Longdrink
Dark and Stormy
Longdrink · Highball · All Day
Zutaten
- 5 cl dunkler Rum
- 10–12 cl Ginger Beer
- Eiswürfel
- Limettensaft (optional)
Zubereitung
- Highball-Glas mit Eis füllen.
- Ginger Beer eingießen.
- Rum langsam darüber geben (optional als Float).
- Mit einem Spritzer Limette abrunden und einmal leicht bewegen.
Würzig, dunkel, ein bisschen „rough“ – Dark and Stormy ist ein Longdrink mit Charakter. Ginger Beer macht hier die Musik.
Mit dunklem Rum wird er aromatisch und leicht karamellig, ohne süß zu werden. Genau die richtige Mischung aus Schärfe und Tiefe.
Wenn du ihn eleganter willst: Rum nicht komplett floaten lassen, sondern kurz integrieren – dann wird’s runder.