Longdrink
London Mule
Longdrink · Highball · All Day
Zutaten
- 4 cl Gin
- 2 cl frischer Limettensaft
- 10–12 cl Ginger Beer
- Eiswürfel
Zubereitung
- Ein Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen.
- Gin und Limettensaft dazugeben.
- Mit Ginger Beer auffüllen.
- Kurz umrühren.
Der London Mule ist die Gin-Variante des klassischen Moscow Mule. Der Wacholder des Gins bringt zusätzliche Tiefe und macht den Drink etwas aromatischer.
Das Zusammenspiel aus Gin, Limette und Ginger Beer bleibt dabei genauso frisch und unkompliziert wie beim Original.
Mein Tipp: Ein eher trockener Gin funktioniert hier besonders gut, damit die Ingwerschärfe nicht überlagert wird.